☆Let’s　　Enjoy　BLOG☆

11月2日にロワジールホテルの12階の和食レストランで食事しましたぁ旬の食材を使った会席料理で、とても美味しくいただけましたぁ


先付で粒貝の紅葉和え人参のすりおろしとあえてましたぁ


前菜は鯖の寿司と合鴨ロースと子持昆布を蕪で巻いているやっ


造りは三種盛りで白身がソイで鮪・車海老の踊り車海老は絶品です


会席の中に小鍋が付いていて、しかも海鮮豆乳鍋出汁が豆乳なんです体も暖まるし美味でしたぁ


銀鱈の西京焼き酒の肴にはｻｲｺｫな一品日本酒、進みますっ


鱈の白子の揚げたし白子大好きなんですっ白子を一度、片栗粉をまぶし揚げて出汁がはられてました


食事は穴子東寺ご飯と蜆の赤出汁

デザートも付いていて大変、美味しくいただけましたまた行きたい来月のメニュー気になりますっ