2011年05月04日
☆GANCIA☆
またまた久茂地公民館近くのGANCHIAへ行ってきました

今日は早い時間に行ったので店内は賑わっていました

まぁいつもの様にカウンターに座り まぁいつもの様にビールで乾杯

カウンターから見えるピカピカのキッチンって素敵です
当たり前の事なんでしょうけど見てる側は気持ち良いですよね
写真ぶれてて すいません

生牡蠣をトマト&バジルのソースで・・・

バジルの香りがたまりません
いつもはポン酢かビネガージュレなどなどで食べるのですが
バジルは初めて食べました
美味しい
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レバーペースト
少し胡椒がきつかったかなぁ・・・

前回も食べた白蛤のワイン蒸し県産野菜添え

オクラ・島人参・隠元その他・・・やっぱり貝類は美味しい

白隠元とサーモンのパイ包み
隠元のザラザラ感とサーモンが良い感じにパイ生地に包まれてました
ソースも濃厚で綺麗に頂いてしまいました

最後にトマト系のパスタ
ワイン呑みすぎでわからないです


今日は早い時間に行ったので店内は賑わっていました


まぁいつもの様にカウンターに座り まぁいつもの様にビールで乾杯


カウンターから見えるピカピカのキッチンって素敵です


写真ぶれてて すいません

生牡蠣をトマト&バジルのソースで・・・
バジルの香りがたまりません


バジルは初めて食べました



レバーペースト

前回も食べた白蛤のワイン蒸し県産野菜添え


オクラ・島人参・隠元その他・・・やっぱり貝類は美味しい

白隠元とサーモンのパイ包み



ソースも濃厚で綺麗に頂いてしまいました

最後にトマト系のパスタ


Posted by thifa at 19:23│Comments(2)
│☆Dinner☆
この記事へのコメント
こんにちは(^。^)
どれも美味しそうですね。
私も食べ歩き大好きなんで、今度行ってみたいと思います(^^)
どれも美味しそうですね。
私も食べ歩き大好きなんで、今度行ってみたいと思います(^^)
Posted by ビアパラ
at 2011年05月24日 11:34

初コメです♪
がんちゃん所
最近行ってないなぁ〜
食べたくなって来た
がんちゃん所
最近行ってないなぁ〜
食べたくなって来た

Posted by アッコママ at 2011年05月25日 14:07