りょうり さか木

久々のﾌﾞﾛｸﾞですっ
昨日、行ってきましたぁ沖銀本店裏にある『りょうり　さか木』さん
久々に行きましたぁやっぱり美味しい料理にウキウキワクワクドキドキ
今日は大将お任せで食べさせて頂きましたぁ
先付で　もずく酢頂きました

造り三種盛り
鮪・鯛・雲丹ですっ見た目でも楽しませてもらってます。


焼物
甘鯛塩焼き・茗荷谷寿司
フワフワで美味しかったです
今日は　ついてはなかったんですけど焼き物の付け合わせでﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞがのってたりするんですけど　そのﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞが絶品なんですっ


合肴
じゃがいも まんじゅう
ﾒﾆｭｰで気になりながらも お任せにしたらｺｰｽの一品に入ってて良かったぁ感激
大将ありがとぉございます
ﾎｸﾎｸの じゃがいもの中に鶏そぼろが入ってて天もりで蕗がのってます。
出汁も美味しく頂きましたぁ


酢物か変鉢か聞くの忘れたんですが…
今年初鱧鱧の梅肉ｿｰｽ
炙った鱧で口に入れたら香ばしさが広がりますっお・い・し・い
なんとも言えないです…

最後の〆で茶蕎麦を冷たい お出汁で食べさせて頂きましたぁｻｸｻｸの天麩羅付きでっ写真 撮り損ねてしまったんです
すいません…写真を撮ってないって気付いた時には器は空っぽでしたぁ

下記の写真は先月、さか木さんでﾜｶﾞﾏﾏ言って食べさせてもらった親子丼
味噌汁も香物もｶﾞｯﾂﾘ全部、頂きました


大将いつも、ありがとぉございます。
明日から頑張ろうって思えます
また さか木に食べに行けるよぉに仕事
張り切って頑張ります